اطباقي| وصفة مربي الزنجبيل باليمون على طريقة ام نيوف العجمي

وصفة مربي الزنجبيل باليمون على طريقة ام نيوف العجمي - عالمي‎: توضع شرائح الزنجبيل مع السكر طبقات فوق بعض يترك ثلاث ساعات او اكثر في مكان بارد حتي يذوب السكر,يو

ملاحظه :لايطبخ المربي الا في قدر صيني لاتستعمل القدور الالمنيوم
اطباقي
20
20
الصلصات و الغموس
عالمي‎

وصفة مربي الزنجبيل باليمون

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

ملاحظه :لايطبخ المربي الا في قدر صيني لاتستعمل القدور الالمنيوم

طريقة التحضير
  1. توضع شرائح الزنجبيل مع السكر طبقات فوق بعض يترك ثلاث ساعات او اكثر في مكان بارد حتي يذوب السكر
  2. يوضع على النار يترك يغلي ليفقد القليل من الماء
  3. بعد ذلك يضاف عصير الليمون مع شرائح الليمون وقشر البرتقال
  4. يترك على نار خفيفه جداً حتي يتكثف المربي ينضج الزنجبيل
  5. في اخر عشر دقائق يضاف الزعفران والهيل ويرفع عن النار يترك يدفاء يعباء في زجاج ويغلق يترك مده لاتقل عن ثلاث ايام بعدها يستعمل

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !