اطباقي| وصفة مسخن الحفلات على طريقة منال العالم

وصفة مسخن الحفلات على طريقة منال العالم - العربي: الحشو: في طبق عميق ضعي البصل، السماق و الملح و افركي المكونات جيدا إلى أن يصبح البصل طريا بعض الشيء. أضيفي ا

اطباقي
15
40
مقبلات
العربي

وصفة مسخن الحفلات

طريقة التحضير
  1. الحشو: في طبق عميق ضعي البصل، السماق و الملح و افركي المكونات جيدا إلى أن يصبح البصل طريا بعض الشيء. أضيفي الدجاج، الزيت والصنوبر ، قلبي ليختلط.
  2. في طبق صغير ضعي الدقيق، اضيفي قليل من الماء الى ان تحصلي على عجينة سائلة بعض الشيء. اتركيها جانبا.
  3. اقطعي كل رغيف إلى أربعة أجزاء. على الجهة العريضة لكل جزء ضعي بعض من الحشو ولفيه على شكل لفافة.
  4. ضعي بعض العجينة السائلة على طرف اللفافة والصقيها جيدا. كرري العملية مع بقية المقدار.
  5. ضعي البيض في طبق، اخفقيه قليلا بالشوكة، اتركي جانبا .
  6. ضعي البقسماط في طبق واسع، ابدئي بغمس كل لفافة محشوة في البيض الى ان تتغطى تماما بطبقة خفيفة من البيض، ثم ضعيها في البقسماط الى ان تتغطى تماما. أكملي بقية اللفافات.
  7. في مقلاة عميقة سخني كمية وفيرة من الزيت، اقلي اللفافات الى أن يصبح لونها ذهبي، ضعيها على ورق مطبخ لتتخلصي من الزيت. قدميها دافئة.
  8. صحتين وعافية

التعليقات (2)

    الإثنين ١٠ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • StakeAbdullh Hwaimel الإثنين ١٠ / أكتوبر / ٢٠١٦

    أنت كلينك حلو يا منال العالم

  • الإثنين ١٠ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • StakeAbdullh Hwaimel الإثنين ١٠ / أكتوبر / ٢٠١٦

    تكفين سوي أكلت دجاج يا منال العالم

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !