اطباقي| وصفة مسخن دجاج على طريقة Wafaa Alkabee

وصفة مسخن دجاج على طريقة Wafaa Alkabee - الفلسطيني: في قدر على نار قوية يقطع الدجاج نصفين,يوضع في الماء المغلي,تزال الزفرة عن سطح الماء ثم تقطع وتضاف الي دجاج

مقادير على حسب عدد الاشخاص
اطباقي
30
30
اطباق رئيسية
الفلسطيني

وصفة مسخن دجاج

طريقة التحضير
  1. في قدر على نار قوية يقطع الدجاج نصفين
  2. يوضع في الماء المغلي
  3. تزال الزفرة عن سطح الماء ثم تقطع وتضاف الي دجاج يضاف البهار والملح وتخفف الحرارة وتترك لمدة ساعة ونص
  4. يقطع البصل شرائح سميكة تقلى في مقلاة مع كوب زيت ليذبل البصل دون تحمير يضاف الى البصل نص كوب مرق دجاج 4 ملاعق سماق تغطى وتترك 1/3ساعة يوضع الزيت المتبقي في صينية يغمس رغيف خبز ويقلب على الجهة الأخرى
  5. يوضع في صينية الفرن توضع علية نصف الكمية البصل نصف كمية مكسرات تكرر العملية مع رغيف الثاني ثم يوضع دجاج فوقة يرش علية ملعقة سماق وتدخل صينية الفرن مدة ربع ساعة

التعليقات (32)

    الثلاثاء ٢٨ / يونيو / ٢٠١٦
  • ام سناري رواشده الثلاثاء ٢٨ / يونيو / ٢٠١٦

    رووووعه

  • الثلاثاء ٢٨ / يونيو / ٢٠١٦
  • زينب العبوسي الثلاثاء ٢٨ / يونيو / ٢٠١٦

    تسلم الايادي

  • الثلاثاء ٢٨ / يونيو / ٢٠١٦
  • امنيتي سرقها القدر الثلاثاء ٢٨ / يونيو / ٢٠١٦

    واااااااااو

  • الأحد ٢٨ / أغسطس / ٢٠١٦
  • Farah Alaen🌹 الأحد ٢٨ / أغسطس / ٢٠١٦

    جميل تسلم ايدك

  • الأحد ٢٨ / أغسطس / ٢٠١٦
  • AMOsama Ali الأحد ٢٨ / أغسطس / ٢٠١٦

    تسلم ايدك لذيذ☺️

  • الأحد ٢٨ / أغسطس / ٢٠١٦
  • توفي الهمداني الأحد ٢٨ / أغسطس / ٢٠١٦

    رووعه ❤

  • الأحد ٢٨ / أغسطس / ٢٠١٦
  • Nour Mrahel الأحد ٢٨ / أغسطس / ٢٠١٦

    تسلم الايادي

  • الأحد ٢٨ / أغسطس / ٢٠١٦
  • سمو الاميره الأحد ٢٨ / أغسطس / ٢٠١٦

    حلؤؤؤؤ

  • الأحد ٢٨ / أغسطس / ٢٠١٦
  • Shereen AlSayed الأحد ٢٨ / أغسطس / ٢٠١٦

    روعة صحتين

  • الأحد ٢٨ / أغسطس / ٢٠١٦
  • Fatoma_22 الاوفياء الأحد ٢٨ / أغسطس / ٢٠١٦

    عاشت الايادي

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !