اطباقي| وصفة مشاط زهرة او عجة على طريقة أفنان سمير

وصفة مشاط زهرة او عجة على طريقة أفنان سمير - الفلسطيني: نقطع القرنبيط ونسلقها ونتركها جانبا لتبرد,نبشر البصل ثم نضيف الثوم والبيض والبقدونس والملح والفلفل الا

وصفه من المطبخ الفلسطيني سهله التحضير للافطار والعشا
اطباقي
15
10
اطباق رئيسية
الفلسطيني

وصفة مشاط زهرة او عجة

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

وصفه من المطبخ الفلسطيني سهله التحضير للافطار والعشا

طريقة التحضير
  1. نقطع القرنبيط ونسلقها ونتركها جانبا لتبرد
  2. نبشر البصل ثم نضيف الثوم والبيض والبقدونس والملح والفلفل الاسود والكمون والبيكنج باودرونخلطهم جيدا
  3. نضيف الماء ثم نضيف الطحين ونخليط جيدا
  4. نضيف القرنبيط المقطع لقطع صغيرة ونخلطه
  5. في مقلاة واسعة على نار متوسطة نضيف الزيت ليسخن ثم نصب خليط العجة بحيث كل قطعة تكون بحجم نصف كوب نتركه حتى يتحمر من الاسفل ثم نقلبها للجهة الاخرى ...شاهد الفيديو
  6. نخرجه من الزيت ونضعه على ور نشاف نكرر بنفس الطريقة حتى تنتهي الكمية
  7. يقدم

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !