اطباقي| وصفة مشاوي بالفرن على طريقة ه ه

وصفة مشاوي بالفرن على طريقة ه ه - عالمي‎: يقطع الدجاج مكعبات ثم ينقع باللبن، الملح، التابسكو، الفلفل الأسود والثوم المهروس، يترك بالبراد ليلة كاملة,تخلط اللحم

اطباقي
40
10
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة مشاوي بالفرن

طريقة التحضير
  1. يقطع الدجاج مكعبات ثم ينقع باللبن، الملح، التابسكو، الفلفل الأسود والثوم المهروس، يترك بالبراد ليلة كاملة
  2. تخلط اللحمة مع البقدونس والبصلة ونصف ملعقة-صغيرة بهار مشكل ثم تشكل أصابع على أسياخ خشبية يجب استخدام الكفتة بعد تتبيلها مباشرة
  3. تشك مكعبات الدجاج على أسياخ الخشب ثم تدهن اللحمة والدجاج بزيت الزيتون دهن خفيف، توضع على شبك في صينية
  4. تقطع البصلتين وحبات الطماطم وتوضع في الصينية، تدهن بالزيت دهن خفيف
  5. تدخل الصينية فرن مدة 40 دقيقه على نار متوسطه اذا احتاجت المشاوي لتحمير يشغل الفرن من أعلى وتاخذ اللون الذهبي

التعليقات (1)

    الخميس ٢٢ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • منير لؤي الخميس ٢٢ / سبتمبر / ٢٠١٦

    انها لذيذ حقن

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !