إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ
المشبك رائع ولذيذ وتكلفته منخفضة
طريقة التحضير
- نضع السميد ثم نضع الطحين والنشا والخميرة ثم نسكب الحليب الذائب بالماء على الخلطة ونخلطها مع بعضها حتى تصبح متماسكة ونتركها لمدة 10دقائق لتخمر
- نضع الخلطة في الكيس الشفاف ونفتح فتحة صغيرة من اخر الكيس
- نضع المقلاة على النار ونضع بها السيرج ونقوم بعمل المشبك من الفتحة الصغيرة بشكل دائري و نتركه حتى يصبح لونه ذهبي اللون
- بعدها نضع المشبك في صحن ونضع عليه القطرالبارد ونزينه بالجوز الهند
طيبة
امممم بتشهي