اطباقي| وصفة مضغوط باللحمة على طريقة Najah Naser

وصفة مضغوط باللحمة على طريقة Najah Naser - اليمني: ‎نضع الطماطم والبصل والثوم والملح والبهارات الناعمة والصحيحة في قدر الضغط ونضع كمية من الماء ‎ونضع اللحم ونت

من المطبخ اليمني
اطباقي
45
25
اطباق رئيسية
اليمني

وصفة مضغوط باللحمة

طريقة التحضير
  1. ‎نضع الطماطم والبصل والثوم والملح والبهارات الناعمة والصحيحة في قدر الضغط ونضع كمية من الماء ‎ونضع اللحم ونتركه حتى يغلي الماء ونقفل قدر الضغط
  2. ‎بعد استواء اللحم نضبط كمية الملح والمرق ونضيف الرز على اللحم بعد شخله من الماء جيداً ونضيف قرون الفلفل ‎ونغطي القدر ونخفف النار ويترك حتى الاستواء ثم نطفيء النار ويترك مدة عشر دقائق
  3. ‎بعد فتح قدر الضغط يقلب الرز واللحم بالملعقة بلطف

التعليقات (4)

    السبت ٠٩ / يوليو / ٢٠١٦
  • شروق ال سليم السبت ٠٩ / يوليو / ٢٠١٦

    ماششششالله 😍😍❤️

  • الأحد ١٠ / يوليو / ٢٠١٦
  • Najah Naser الأحد ١٠ / يوليو / ٢٠١٦

    تسلمي شوش

  • الأحد ١٠ / يوليو / ٢٠١٦
  • Najah Naser الأحد ١٠ / يوليو / ٢٠١٦

    مو عارفة ليش وصفتي ما بتنزل على الصفحة الرئيسية

  • الأحد ١٠ / يوليو / ٢٠١٦
  • يوسف عادل الأحد ١٠ / يوليو / ٢٠١٦

    ليش طريقة التحضير ما تطلع

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !