اطباقي| وصفة معجنات الجبنة على طريقة سمور ا

وصفة معجنات الجبنة على طريقة سمور ا - العربي: نضع الخميرة و نصف كوب الحليب والسكر و نتركهم لمدة 10 دقائق,نضع الدقيق والزيت و باقي المقادير و تعجن جيدا,تترك لتر

اطباقي
25
60
أطباق جانبية
العربي

وصفة معجنات الجبنة

طريقة التحضير
  1. نضع الخميرة و نصف كوب الحليب والسكر و نتركهم لمدة 10 دقائق
  2. نضع الدقيق والزيت و باقي المقادير و تعجن جيدا
  3. تترك لترتاح ويتضاعف حجمها
  4. تقسم الى قسمين وتفرد بشكل دائري
  5. تخلط مقادير الحشوة مع بعض
  6. نضع الحشوة بالنصف وعلى الاطراف
  7. نفرد القسم الثاني بحم الاول و يطبق فوق القسم الاول
  8. تكبس من الاطرف بالشوكة وتقطع دون ان نصل لدائرة المنتصف
  9. تبرم لتضهر الحشوة وتخبز على درجة حرارة 180 مئوي
  10. تحمر من فوق وتقدم

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !