اطباقي| وصفة معجنات تركيه بالاجبان على طريقة Aya Elsalhy

وصفة معجنات تركيه بالاجبان على طريقة Aya Elsalhy - تركي‎: لتحضير الحشوة : في بوله نضع مكونات الحشوة معا,لتحضير الفطيرة :نعجن المكونات جيدا حتى نحصل على عجينة

اطباقي
25
30
أطباق جانبية
تركي‎

وصفة معجنات تركيه بالاجبان

طريقة التحضير
  1. لتحضير الحشوة : في بوله نضع مكونات الحشوة معا
  2. لتحضير الفطيرة :نعجن المكونات جيدا حتى نحصل على عجينة طرية سلسة لا تلتصق باليد وتترك تختمر ساعة فى مكان دافئ (لن ترتفع كثيرا)
  3. نقسم العجين الى جزئين و نفرد الجزء الاول دائرة رقيقة و نضعها فى صينية مدهونة
  4. نضيف الحشوه ثم نضع طبقة العجين الاخرى و نرش الجبن على الوجة مع حبة البركة و السمسم
  5. تخبز فى فرن حار من 15 -20 دقيقة من ثم تحت الشواية لمدة 5 دقائق لتصبح ذهبية
  6. تقدم بالعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !