اطباقي| وصفة معكرونة بالشاميل على طريقة Sara Hashem

وصفة معكرونة بالشاميل على طريقة Sara Hashem - الجزائري: اسلقي المعكرونة في ماء مغلي مع ملح.,افرمي البصل، والثوم والفلفل الرومي مع بعض فرماً خشناً واقليهم في مق

اطباقي
10
30
أطباق جانبية
الجزائري

وصفة معكرونة بالشاميل

طريقة التحضير
  1. اسلقي المعكرونة في ماء مغلي مع ملح.
  2. افرمي البصل، والثوم والفلفل الرومي مع بعض فرماً خشناً واقليهم في مقلاة مع الزيت.
  3. أضيفي الطماطم المفرومة، والفلفل الأسود والكمون واتركيهم لينضجوا، ثم أضيفي الدجاج المقطع لمكعبات شبه صغيرة.
  4. لعمل الباشميل، في قدر على النار، ضعي الزيت والدقيق وحركي مع إضافة الحليب، ثم أضيفي الماء الدافئ على دفعات مع التحريك حتى يصبح متوسط الكثافة، ثم أضيفي مكعب المرق، وجوزة الطيب والفلفل الأبيض.
  5. أضيفي الباشميل على المعكرونة وحركي.
  6. ضعي نصف كمية المعكرونة في صينية ثم الدجاج ثم باقي المعكرونة،
  7. (يمكنك رش القليل من جبن الموزاريلا على الوجه ). أدخلي الصينية إلى الفرن ربع ساعة من أسفل وعشر دقائق من أعلى.
  8. قدميها
  9. وصحة وعافية

التعليقات (1)

    الأربعاء ٠٦ / يوليو / ٢٠١٦
  • nina nina la star الأربعاء ٠٦ / يوليو / ٢٠١٦

    روعة اسلم الايادي

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !