اطباقي| وصفة معمول التمر بالسميد على طريقة Sozan Sbetani

وصفة معمول التمر بالسميد على طريقة Sozan Sbetani - شرقي: نبس السميد والطحين بالسمنة لمدة ليلتين كاملتين حتى تتفتح حبات السميد,يوم العمل نضيف السكر والخميرة وال

من الحلويات الشرقية المعروفة المقدمة باﻷعياد
اطباقي
60
25
حلويات
شرقي

وصفة معمول التمر بالسميد

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

من الحلويات الشرقية المعروفة المقدمة باﻷعياد

طريقة التحضير
  1. نبس السميد والطحين بالسمنة لمدة ليلتين كاملتين حتى تتفتح حبات السميد
  2. يوم العمل نضيف السكر والخميرة والحليب الباودر والبيكنج باودر والمحلب ونخلطهم معا
  3. نضيف ماء الزهر وماء الورد ونبسهم
  4. ثم نضيف الماء بالتدريج حتى نحصل على خليط متماسك ويستخدم مباشرة لايحتاج للراحة
  5. تجهيز الحشوة
  6. نخلط كل المكونات معا
  7. لتجهيز المعمول
  8. نأخذ قطعة من العجين ونحشيها بكرة من التمر ونكورها وننقشها حسب الرغبة
  9. توضع بالصينية وعلى فرن 180 حتى تتحمر
  10. ترش بالسكر المطحون بعد ان يبرد ويقدم
  11. صحتين وعافية

التعليقات (2)

    السبت ١٦ / يوليو / ٢٠١٦
  • سوووم المحمد السبت ١٦ / يوليو / ٢٠١٦

    يممممي😋😋😋

  • الخميس ١٨ / مايو / ٢٠١٧
  • maysa m.s الخميس ١٨ / مايو / ٢٠١٧

    لزيزه

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !