اطباقي| وصفة معمول السميد على طريقة Totoo Alhroub

وصفة معمول السميد على طريقة Totoo Alhroub - العربي: يوضع السميد مع الدقيق والسكر ويدوب السمن مع  الزبدة ويوضع فوق خليط السميد ويبس الخليط جيدا براحه اليد ويترك

طعم شهى
اطباقي
15
60
حلويات
العربي

وصفة معمول السميد

طريقة التحضير
  1. يوضع السميد مع الدقيق والسكر ويدوب السمن مع  الزبدة ويوضع فوق خليط السميد ويبس الخليط جيدا براحه اليد ويترك ليله كامله بدرجه حرارة الغرفه..
  2. في اليوم التالي توضع ملعقة الخميرة على الحليب الفاتر وتوضع ملعقة بهار المعمول والمستكه والمحلب على خليط السميد ويحرك جيدا تبدئي بالعجن باستخدام الحليب الفاتر حتى تحصلي على عجينه سهله التشكيل
  3. تخلطي مكونات الحشوة وتشكلي حبات المعمول وتدخل الى فرن محمى مسبقا 200 د الى ان تشقر حبات المعمول من تحت ثم يحمر الوجه وعند النضج تترك صينيه المعمول في مكان جاف الى ان تفتر ثم توضع في علبه محكمه الاغلاق حتى تفضل حبات المعمول طريه الى حين التقديم
  4. والف صحه..

التعليقات (1)

    الثلاثاء ١٣ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • Manal Rabah الثلاثاء ١٣ / سبتمبر / ٢٠١٦

    روعه

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !