اطباقي| وصفة مقبلات البطاطس على طريقة منال العالم

وصفة مقبلات البطاطس على طريقة منال العالم - عالمي‎: قشري البطاطا واهرسيها بالشوكة وهي دافئة ولا تهرسيها ناعما.,اضيفي صفار البيضة، النشا، البقدونس، الشبت، المل

اطباقي
20
35
أطباق جانبية
عالمي‎

وصفة مقبلات البطاطس

طريقة التحضير
  1. قشري البطاطا واهرسيها بالشوكة وهي دافئة ولا تهرسيها ناعما.
  2. اضيفي صفار البيضة، النشا، البقدونس، الشبت، الملح، الفلفل، الكركم و جبن الشيدر و قلبي الى ان تحصلي على عجينة ناعمة.
  3. شكلي البطاطا الى اصابع صغيرة و ضعيها في الثلاجة لحوالي 1 ساعة.
  4. لتحضير التغطية: ضعي البيض والملح في طبق صغير.
  5. ضعي الأصابع في البيض ثم ضعيها في البقسماط لتتغطى جيدا
  6. ضعي الاصابع بالثلاجة لحوالي 15 دقيقة.
  7. سخني الزيت في مقلاة عميقة و اقلي اصابع البطاطا لتصبح ذهبية اللون.

التعليقات (1)

    الثلاثاء ٠٥ / يوليو / ٢٠١٦
  • A.A Alsudaney الثلاثاء ٠٥ / يوليو / ٢٠١٦

    طريقة التحضير متطلع عندي 😢

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !