اطباقي| وصفة مقبلات البطاطس على طريقة منال العالم

وصفة مقبلات البطاطس على طريقة منال العالم - عالمي‎: قشري البطاطس واهرسيها بالشوكة وهي دافئة. لا تهرسيها ناعما.,اضيفي صفار البيضة، النشا، البقدونس، الشبت، المل

اطباقي
20
35
أطباق جانبية
عالمي‎

وصفة مقبلات البطاطس

طريقة التحضير
  1. قشري البطاطس واهرسيها بالشوكة وهي دافئة. لا تهرسيها ناعما.
  2. اضيفي صفار البيضة، النشا، البقدونس، الشبت، الملح، الفلفل، الكركم وجبن الشيدر، قلبي الى ان تحصلي على عجينة ناعمة.
  3. شكلي البطاطس الى اصابع صغيرة، ضعيها في الثلاجة لحوالي ساعة.
  4. التغطية: ضعي البيض والملح في طبق صغير.
  5. ضعي الأصابع في البيض ثم ضعيها في البقسماط لتتغطى جيدا. ضعيها بالثلاجة لحوالي 15 دقيقة.
  6. سخني الزيت في مقلاة عميقة، اقلي اصابع البطاطس لتصبح ذهبية اللون.

التعليقات (1)

    الثلاثاء ٠٥ / يوليو / ٢٠١٦
  • A.A Alsudaney الثلاثاء ٠٥ / يوليو / ٢٠١٦

    طريقة التحضير متطلع عندي 😢

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !