اطباقي| وصفة مقلوبة الجزر على طريقة عبير أبوموجة

وصفة مقلوبة الجزر على طريقة عبير أبوموجة - العربي: ننقع الارز و نغسلة و وبنتركه على جنب., ثم نقلي الجزر بالزيت حتى يتغير لونة و منخليه على جنب ثم نقلي شرائح

مقلوبة كتييير طيبة جربوها
اطباقي
20
40
اطباق رئيسية
العربي

وصفة مقلوبة الجزر

طريقة التحضير
  1. ننقع الارز و نغسلة و وبنتركه على جنب.
  2. ثم نقلي الجزر بالزيت حتى يتغير لونة و منخليه على جنب ثم نقلي شرائح البصل حتى يصير لونها ذهبي وكمان بنتركها على جنب, ثم نقلي كمان شرائح الثومة حتى يصير لونها ذهبي.
  3. ثم نخلط كل المكونات مع الارز و البهارات المذكورة ثم نطبق الطبخة ونطبخها مع اضافة مرقة الدجاج وممكن تخلي شوي من خلطة الجزر و الثومة و البصل تحطيهم بقاع الطنجرة.
  4. و بعد ما تسلقي الدجاج ممكن تحطيه بقاع الطنجرة تحت الارز و ممكن تشويه بالفرن و تخليه على الوجه حسب الرغبة.
  5. وزينيها بالمكسرات و قدمي جنبها سلطة و لبن وصحة و هنا.

التعليقات (1)

    الثلاثاء ٢٨ / مارس / ٢٠١٧
  • Zeze Abdalwahed الثلاثاء ٢٨ / مارس / ٢٠١٧

    جميله تسلمي

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !