اطباقي| وصفة مقلوبة الفول الاخضر والبطاطا على طريقة Eman Shadid

وصفة مقلوبة الفول الاخضر والبطاطا على طريقة Eman Shadid - العربي: ‏‏ ‏ نقوم بنقع الارز في ماء فاتر وملعقة ملح.‏,‏‏ نقوم بتنظيف الفول الاخضر ونسلقه نصف سلقة لمد

وصفة طيبة
اطباقي
30
20
اطباق رئيسية
العربي

وصفة مقلوبة الفول الاخضر والبطاطا

طريقة التحضير
  1. ‏‏ ‏ نقوم بنقع الارز في ماء فاتر وملعقة ملح.‏
  2. ‏‏ نقوم بتنظيف الفول الاخضر ونسلقه نصف سلقة لمدة خمس دقائق ونقوم بتصفيته تماما من الماء.‏
  3. ‏‏ نقلي البطاطا ونضعها جانبا.‏
  4. ‏‏ نضع نصف فنجان زيت ذرة في قدر على النار ونضع حبة البصل المفرومة لحد ما تذبل ثم نضيف اللحم المفروم ونقلب ‏حتى يستوي اللحم ثم نضيف الفول الاخضر ونقلب جيدا ونضيف البطاطا مع الماجي والملح وباقي البهارات حتى ياخذوا ‏الطعم.‏
  5. ‏‏ نضيف ماء ساخن ونغطي القدر لمدة 10 دقائق ثم نضيف الارز بعد تصفيته من الماء ونزيد الماء الساخن للارز بقدر حاجة ‏الارز ونقلب المقادير مع بعض ونغطي القدر لحين استواء الارز.‏
  6. ‏‏ يقدم مزين باللوز او الصنوبر حسب الرغبة.‏

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !