اطباقي| وصفة مقلوبة لحم غنم صحية على طريقة صباح ششتاوي (وصفات دايت)

وصفة مقلوبة لحم غنم صحية على طريقة صباح ششتاوي (وصفات دايت) - العربي: 1. نسخن المرق نضع البهارات على الارز حسب الرغبة ونخلطه جيدا في قدر مناسب نقوم بتوزيع قبضة

المقلوبة من الوصفات الشعبية و المحببة عند الجميع ....لكنها تحتوي على نسبة دهون عالية جدا اذا تم قلي الخضار ...دعونا نجربها مع خضار مشوية و لحم قليل الدسم مع الاحتفاظ بنفس النكهة المميزة لها
اطباقي
40
0
اساسيات
العربي

وصفة مقلوبة لحم غنم صحية

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

المقلوبة من الوصفات الشعبية و المحببة عند الجميع ....لكنها تحتوي على نسبة دهون عالية جدا اذا تم قلي الخضار ...دعونا نجربها مع خضار مشوية و لحم قليل الدسم مع الاحتفاظ بنفس النكهة المميزة لها

طريقة التحضير
  1. 1. نسخن المرق نضع البهارات على الارز حسب الرغبة ونخلطه جيدا في قدر مناسب نقوم بتوزيع قبضة من الارز في قاع القدر ثم نضع اللحم ثم نضع الخضار و نوزعها بالتساوي.
  2. 2. ثم نضع فوقها بقية الارز ونكبسه للاسفل و نجعل سطحه مستو نضع المرق فوق الارز و يغمره و يرتفع عنه بمقدار سم ونصف نضع القدر على نار عالية حتى يغلي المرق
  3. 3. و نتركه الى ان يقل الساءل و يظهر وجه الارز وفقاعات المرق بينه نخفض النار على الآخر و نترك الارز حتى يجف السائل تماما عنه و نختبر نضج الارز ويمكن اضافة القليل من المرق اذا احتاج الارز وقتا اطول بقليل للنضج.
  4. 4. عندما ينضج الارز نقلب القدر
  5. 5. اقتراح التقديم: سلطة خيار و بندورة و بقدونس مفروم صغير ولبن رائب وصحة وهنا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !