اطباقي| وصفة مكرونة البشاميل والباذنجان على طريقة Norah Keem

وصفة مكرونة البشاميل والباذنجان على طريقة Norah Keem - ايطالي: توضع مكونات الباشميل في قدر على نار متوسطة وتحرك باستمرار حتى تثقل اذا ثقلت نضيف لها علية صلصة

اطباقي
40
10
اطباق رئيسية
ايطالي

وصفة مكرونة البشاميل والباذنجان

طريقة التحضير
  1. توضع مكونات الباشميل في قدر على نار متوسطة وتحرك باستمرار حتى تثقل اذا ثقلت نضيف لها علية صلصة المكرونة الجاهزة
  2. نسلق المكرونة بقليل من زيت الزيتون والملح
  3. في مقلاة نضع القليل من زيت الزيتون ثم نضع صدور الدجاج على جهة واحدة حتى تحمر واذا احمرت نقلبها حتى يحمر الدجاج من الجهتين
  4. نخلط المكرونة بخليط الباشميل ونضع جبن البارميزان
  5. في صينية بايركس نضع نصف كمية المكرونة ثم نصف الدجاج ثم نصف شرائح الباذنجان ثم نضع بقية المكرونة وتدخل للفرن لمدة 15 دقيقة
  6. تقدم بالعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !