اطباقي| وصفة مكرونه بالصوص الابيض والجمبري على طريقة Hadil Taher

وصفة مكرونه بالصوص الابيض والجمبري على طريقة Hadil Taher - عالمي‎: نقوم بتتبيل الجمبري بالثوم المطحون مع الملح والكمون ونتركه 30 دقيقة,نقوم بوضع اناء به ماء لن

وصفه رااااااءعه
اطباقي
25
10
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة مكرونه بالصوص الابيض والجمبري

طريقة التحضير
  1. نقوم بتتبيل الجمبري بالثوم المطحون مع الملح والكمون ونتركه 30 دقيقة
  2. نقوم بوضع اناء به ماء لنسلق المكرونه
  3. نقطع البصله الى مكعبات صغير ونضعها في اناء اخر مع قطعه من الزبده اوملعقتين من الزيت ونقلبها حتى تدبل
  4. نضيف الجمبري المتبل بالتوم والكمون والملح حتى يتغير لون الجمبري الى اللون البرتقالي
  5. نضيف اليه الدقيق بعد اخذه اللون ونقلب دقيقتين ونبدا في اضافة اللبن مع الجبنه المبشوره بهدوء وتقليب مستمر ونقلب حتي يثقل الخليط قليلا ويكون متوسط الثقل
  6. نقوم بتصفية المكرونه المسلوقه واضافة اربع معالق زيت لها وتقلييها و وضع خليط الصوص الابيض عليها
  7. نزينها بالكزبره الخضراء
  8. وبالهناء والشفاء

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !