اطباقي| وصفة معكرونة بكرات اللحم والجبنة على طريقة رفيدة مرزوق

وصفة معكرونة بكرات اللحم والجبنة على طريقة رفيدة مرزوق - ايطالي: تشكل كور اللحم المفروم بعد خلطها بالبصل والفلفل والتوابل وتعفر بالدقيق وتشوح في مقلاه على النا

اطباقي
40
20
اطباق رئيسية
ايطالي

وصفة معكرونة بكرات اللحم والجبنة

طريقة التحضير
  1. تشكل كور اللحم المفروم بعد خلطها بالبصل والفلفل والتوابل وتعفر بالدقيق وتشوح في مقلاه على النار حتى تتشمع وتأخذ لون ذهبي
  2. نرفع الكرات من المقلاه وفي نفس المقلاه ونفس الماده الدهنيه ننزل بالصلصه ونتركها حتى تغلي
  3. نحضر صحن وندهنه بالزيت ثم نضع قليل من الصلصه ونرص المعكرونه الورود على ان تكون راق واحد فقط نبدا برص الكور داخل كل ورده وعليها رشه جبنه موزاريلا ثم نضيف باقي الصلصه حتى تغطي الوجه
  4. ندخلها فرن هادئ مسخن من قبل وبعد ان تنضج نخرجها من الفرن ونضع جبنن موزاريلا على الوجه وندخلها مره اخرى حتى تسيح الجبنه

التعليقات (3)

    الخميس ٢١ / يوليو / ٢٠١٦
  • princes Elmgrby الخميس ٢١ / يوليو / ٢٠١٦

    جميله تسلمي

  • الخميس ٢١ / يوليو / ٢٠١٦
  • رفيدة مرزوق الخميس ٢١ / يوليو / ٢٠١٦

    تسلمي ياقلبي

  • السبت ٢٣ / يوليو / ٢٠١٦
  • Ahmed Ak السبت ٢٣ / يوليو / ٢٠١٦

    تمام

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !