اطباقي| وصفة ملفوف جمبري بالقطايف على طريقة “La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur.” AYMEN MIRAGE

وصفة ملفوف جمبري بالقطايف على طريقة “La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur.” AYMEN MIRAGE - عالمي‎: ينظف الجمبري جيدا و يترك

اطباقي
7
20
مقبلات
عالمي‎

وصفة ملفوف جمبري بالقطايف

طريقة التحضير
  1. ينظف الجمبري جيدا و يترك الذيل
  2. يتم تتبيله بالملح و الفلفل الابيض و الثوم المهروس و الزنجبيل و يترك جانبا
  3. لتحضير صلصة الثوم : نخفق الثوم المهروس و بياض البيض و الزيت النباتي( تماما مثل المايونيز) ثم يتم تخفيفة بأحد الكحول البيضاء او الخل الابيض للحصول على صلصة
  4. تلف قطع القمبري بلفائف القطايف و تدهن بصفار البيض المخفوق و توضع في الفرن بدرجة 120° مئوي لمدة 7 دقائق
  5. يقدم الطبق ساخنا بجانب صلصة الثوم

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !