اطباقي| وصفة الملوخية على طريقة Malak Al-Qaisi

وصفة الملوخية على طريقة Malak Al-Qaisi - الفلسطيني: فرم الملوخية فرما ناعما جدا,سلق الدجاج واضافة القرفة وورق الغار وبندورة مفرومة ناعم والملح والفلفل حسب الر

اطباقي
40
20
اطباق رئيسية
الفلسطيني

وصفة الملوخية

طريقة التحضير
  1. فرم الملوخية فرما ناعما جدا
  2. سلق الدجاج واضافة القرفة وورق الغار وبندورة مفرومة ناعم والملح والفلفل حسب الرغبة
  3. وضع الملوخية فوق الدجاج بعد ان ينضج وتكون مرقة الدجاج تغلي
  4. في مقلاة صغيرة نضع زيت زيتون و3 فصوص ثوم وفلفل ونقليهم ومن ثم نضعهم فوق الملوخية
  5. نتركها تغلي 10 دقائق ومن ثم تقدم وصحة وعافية
  6. الارز:
  7. نضع القليل من زيت الذرة ونقلي الشعيرية الي ان يصبح لونها بني
  8. نضع الارز المنقوع لمدة نصف ساعة
  9. نضع عليه الماء وننتظره ان ينضج

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !