اطباقي| وصفة ملوخية بالأرانب على طريقة منال العالم

وصفة ملوخية بالأرانب على طريقة منال العالم - المصري: في قدر عميق ضعي السمن و سخنيه على نار متوسطة,اضيفي قطع الأرنب و قلبي الى ان يصبح لونه ذهبي,اضيفي البصل، ال

اطباقي
50
10
اطباق رئيسية
المصري

وصفة ملوخية بالأرانب

طريقة التحضير
  1. في قدر عميق ضعي السمن و سخنيه على نار متوسطة
  2. اضيفي قطع الأرنب و قلبي الى ان يصبح لونه ذهبي
  3. اضيفي البصل، الهيل، الثوم، الملح و الفلفل و قلبي لتختلط المكونات
  4. اغمري الأرنب بالماء و دعيه يغلي و تخلصي من الرغوة
  5. غطي القدر ودعيه على نار متوسطة الى ان ينضج
  6. صفي المرق و ضعي الأرنب في طبق و دعيه جانبا
  7. ضعي المرق في قدر عميق و سخنيه على نار متوسطة
  8. اضيفي الملوخية و قلبي بالملعقة الخشبية الى ان تختلط الملوخية بالمرق
  9. اضيفي الطماطم و دعي الملوخية تطهي على نار هادئة 15 دقيقة
  10. اضيفي الأرنب الى الملوخية
  11. في مقلاة صغيرة سخني الزيت و اضيفي الثوم والكزبرة و قلبي ليصبح لونه ذهبي
  12. اسكبيها على الملوخية و اتركي الملوخية تطهي5 دقائق
  13. في طبق تقديم عميق اسكبي الملوخية والأرنب
  14. قدميها ساخنة مع الخبز او الأرز بالشعيرية
  15. صحتين و عافية

التعليقات (1)

    الأربعاء ١٥ / يونيو / ٢٠١٦
  • Noor Ashona الأربعاء ١٥ / يونيو / ٢٠١٦

    ارانب ! يعني مولخيه بالقطط😷

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !