اطباقي| وصفه منتو الكذاب على طريقة مريم ٩٩

وصفه منتو الكذاب على طريقة مريم ٩٩ - العربي: لتحضير الحشوة، يوضع الزيت في المقلاة على النار، ويضاف اليه البصل ويقلبوا جيداً,ثم يضاف اللحم المفروم والتتبيله و

اطباقي
30
30
أطباق جانبية
العربي

وصفه منتو الكذاب

طريقة التحضير
  1. لتحضير الحشوة، يوضع الزيت في المقلاة على النار، ويضاف اليه البصل ويقلبوا جيداً
  2. ثم يضاف اللحم المفروم والتتبيله ويقلب الى ان ينضج
  3. ثم نقوم بتقطيع حبة بصل حلقات وحبة طماطم حلقات ونقليهم لمدة 3 دقائق ثم نضعهم بصينية
  4. ثم لتحضير المنتو، تمد شرحة العجين على مسطح ثم يوضع عليها مقدار ملعقة من الحشوة وتلّف بشكل اصبع ( أي رول) مع الانتباه لطي الاطراف جيداً
  5. ثم نضعهم فوق الطماطم والبصل ثم في اناء نوضع الجبن والماء والقشطه ونحركم
  6. ونصبهم فوق صينية المنتو ثم نضعهم بالفرن من فوق وتحت الى ان تتحمر
  7. وبالعافيه

التعليقات (2)

    الجمعة ٢٨ / أبريل / ٢٠١٧
  • نور البدر الجمعة ٢٨ / أبريل / ٢٠١٧

    بس على فكره تجنن وسهله

  • الجمعة ٢٨ / أبريل / ٢٠١٧
  • نور البدر الجمعة ٢٨ / أبريل / ٢٠١٧

    قولي رقاق😘

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !