اطباقي| وصفة المنسف على طريقة غريد ملكاوي

وصفة المنسف على طريقة غريد ملكاوي - الاردني: نسلق اللحم على نار هادئة و نضيف عليه البصل و ورق الغار و الملح,عندما تنضج اللحمه نضعها جانبا و نصفي ماء السلق,نخل

اطباقي
60
30
اطباق رئيسية
الاردني

وصفة المنسف

طريقة التحضير
  1. نسلق اللحم على نار هادئة و نضيف عليه البصل و ورق الغار و الملح
  2. عندما تنضج اللحمه نضعها جانبا و نصفي ماء السلق
  3. نخلط اللبن و الجميد معا ونضعهم على النار و نحركه بشكل مستمر حتى يغلي ونضع عليه قليلا من ماء سلق اللحم و نضع عليه اللحم
  4. نطبخ الأرز بالطريقة العادية ثم نضعه في السدر
  5. نضع اللحم على الأرز و نشرب الأرز باللبن
  6. و نزينه بالبقدونس المفروم و اللوز و الصنوبر المقلي

التعليقات (22)

    الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦
  • Em Mervan الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦

    لذيذ بس شو يعني جميد ؟؟؟

  • الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦
  • Eslam Sh الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦

    زاااااااكي عوافي 😍

  • الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦
  • Eslam Sh الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦

    جميد يعني لبن بلدي

  • الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦
  • صورتلي الدنيا جنه الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦

    كتير بيشهي .. شو يعني جميد

  • الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦
  • Lolo Black الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦

    يسلمو الأيدين

  • الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦
  • ريان شمص الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦

    بشهي بس شو يعني جميد

  • الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦
  • ورد الورود الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦

    شنو الجميد العفو

  • الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦
  • غريد ملكاوي الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦

    الجميد هو مكون خاص للمنسف

  • الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦
  • غريد ملكاوي الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦

    و في نوعين للجميد : جميد سائل و جميد صلب

  • الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦
  • غريد ملكاوي الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦

    انا بنصح بالجميد السائل لأنه أسهل لأن الجميد الصلب يحتاج للنقع في الماء حتى يذوب

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !