اطباقي| وصفة ميني برجر على طريقة آية فرحان فرحان

وصفة ميني برجر على طريقة آية فرحان فرحان - عالمي‎: البرجر:,يتم خلط جميع المكونات مع الانتباه الى كمية البقسماط وذلك عند تماسك الخلطه,نقوم بتشكيل البرجر كحجم ال

لذيذة وخفيفة تصلح لغذاء او عشاء
اطباقي
30
30
سندويشات
عالمي‎

وصفة ميني برجر

طريقة التحضير
  1. البرجر:
  2. يتم خلط جميع المكونات مع الانتباه الى كمية البقسماط وذلك عند تماسك الخلطه
  3. نقوم بتشكيل البرجر كحجم الفلافل وتغليفها في البقسماط وتسطح لتأخذ شكل البرجر
  4. تقلى البرجر في قليل من الزيت ويقلب من حين الى اخر الى ان يستوي
  5. الخبز:
  6. هي عجينه ال10دقائق
  7. نقوم بخلط كوب من الطحين مع باقي المكونات الجافه مع كوب الماء
  8. ترتاح لمدة 10دقائق
  9. يتم اضافه الزيت مع باقي الطحين حتى يتم تماسك العجين
  10. ترتاح العجين لنصف ساعه ويتم فردها بسماكه 3سم
  11. يوضع البرجر بين طبقتين من العجين ويتم قص العجين عن طريق كوب لتتشكل البرجر
  12. يمكن اضافه بيض وجبنة شرائح حسب الرغبه
  13. يرتاح العجين لربع ساعه ويخبز على حرارة متوسطه
  14. يقدم
  15. صحتين وعافية

التعليقات (1)

    الجمعة ٢٨ / يوليو / ٢٠١٧
  • Maryam Alsafar الجمعة ٢٨ / يوليو / ٢٠١٧

    ممكن متابعة واني اكيد رح اردهة

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !