اطباقي| وصفة ميني تارت بالدجاج و الجبن على طريقة Zineb Ngueri Korri

وصفة ميني تارت بالدجاج و الجبن على طريقة Zineb Ngueri Korri - عالمي‎: نضع الدقيق و الملح و الفلفل الاسود في بولة و نضيف الزبدة و نمزج الخليط باطراف الاصابع الى

اطباقي
20
30
مقبلات
عالمي‎

وصفة ميني تارت بالدجاج و الجبن

طريقة التحضير
  1. نضع الدقيق و الملح و الفلفل الاسود في بولة و نضيف الزبدة و نمزج الخليط باطراف الاصابع الى ان يصبح مرمل .
  2. نضيف البيضة و نجمع العجين جيدا ونضعه في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
  3. نخرج العجين ونفرده بالنشابة و نضعه في قوالب التارت الصغيرة و نثقبها بالشوكة و ندخلها الفرن لتطهى نصف طهية.
  4. للحشو:
  5. ناخد مقلاة ساخنة نضع فيها الزبدة و الزيت و البصل المفروم الى ان يذبل.
  6. نضيف الفطر و صدور الدجاج المقطع والزيتون و التوابل و نترك الكل يطهى فوق نار متوسطة.
  7. نترك الحشو يبرد تماما و نحشو التارت و نرشها بالجبن و ندخلها الفرن مرة اخرى الى ان يذوب الجبن و تخرج من الفرن لتقدم ساخنة

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !