اطباقي| وصفة نصف خروف مشوي بالفرن على طريقة Mariam Ramadan

وصفة نصف خروف مشوي بالفرن على طريقة Mariam Ramadan - عالمي‎: ‏ بنغسل نصف الخروف وبننقعوا بالخل والملح ونصف كمية البهارات المذكورة .لمدة 4ساعات .‏,‏‏ ثم نرفعه

اطباقي
180
250
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة نصف خروف مشوي بالفرن

طريقة التحضير
  1. ‏ بنغسل نصف الخروف وبننقعوا بالخل والملح ونصف كمية البهارات المذكورة .لمدة 4ساعات .‏
  2. ‏‏ ثم نرفعه من ماء النقع ونضعه في صينية عميقة ونضع فوقه الماء المغلي وجميع المكونات المذكورة اعلاه ونغطيه ‏بالقصدير ونضعه بالفرن على حرارة متوسطة لمدة 3 ساعات .‏
  3. ‏ مع مراعاة استفقاده كل نصف ساعة حتى اذا نقصت المي نزيده لحد ما ينضج تماما وتتنشف المي .‏
  4. ‏ بننزع القصدير وبتركه بالفرن مدة عشر دقائق حتى يتحمر دون ان نضعه تحت الشواية.‏
  5. ‏ ‏ يقدم مع الارز او السلطات والبطاطا المقلية وصحة وهنا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !