اطباقي| وصفة وربات بالقشطه على طريقة وصفات لامعة

وصفة وربات بالقشطه على طريقة وصفات لامعة - بلاد الشام: في وعاء نعجن جميع المكونات بالحليب,ننترك العجينة ترتاح مدة 3 ساعات مع رشها بالنشاء,نقطع العجين لكرات,نغم

نوع من الحلويات اللذيذالمخبوز
اطباقي
30
2
حلويات
بلاد الشام

وصفة وربات بالقشطه

طريقة التحضير
  1. في وعاء نعجن جميع المكونات بالحليب
  2. ننترك العجينة ترتاح مدة 3 ساعات مع رشها بالنشاء
  3. نقطع العجين لكرات
  4. نغمس الكرات بالنشاء ثم نترك الكرات ترتاح مدة 15 دقيقة
  5. نفرد كرات العجين كل قطعه لوحدها مع النشاء
  6. نرتب قطع العجين المفرودة فوق بعضها
  7. و نفردها على شكل قرص كبير
  8. في طنجرة على النار نحضر الحشو, نمزج الحليب مع الطحين و النشاء مع إستمرار تقليبهم حتى تتكاثف المكونات
  9. نضع الحشو على قرص العجين
  10. نغلق العجين على الحشو
  11. نفرد العجين مرة أخرى بحذر
  12. نقطع العجين على شكل ورب و نرتبها بصينية مدهونة بالسمن
  13. ندخل الصينية الفرن الحامي على درجة حرارة 180 لتنضج العجيننة و تتحمر
  14. نخرج الوربات من الفرن و نسقيه بالقطر
  15. تقدم
  16. و صحتين و عافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !