اطباقي| وصفة وردة عجينة بلحم على طريقة smasm العبيدي

وصفة وردة عجينة بلحم على طريقة smasm العبيدي - العراقي: تخلط مكونات العجينه وتعجن ثم نتركها لمدة نصف ساعه لبين ما تختمر العجينة نقوم بتحضير الحشوة نقلي البصلة

اطباقي
1
1
أطباق جانبية
العراقي

وصفة وردة عجينة بلحم

طريقة التحضير
  1. تخلط مكونات العجينه وتعجن ثم نتركها لمدة نصف ساعه لبين ما تختمر العجينة نقوم بتحضير الحشوة نقلي البصلة ثم نضيف الحم المثروم عليها ثم نضيف الكچب والملح والفلفل بعدها نقوم بتقطيع العجينه الي قطعتين متساويتين ونقوم بفرد العجينه بلمشبك او الشوبك ونضع عليها الحشوة ثم نقوم بفرد عجينة الثانيه ونضعوها فوق الحشوة ونقفل الجوانب بشكل محكم ثم نقوم بتقطيع العجينة الى مثلثات ويصبح عددهم زوجي ثم ناخذ كل مثلثين ونلفها وهاكذا تصبح كما في الصورة ورده العجينه بلحم والف عاافيه😊

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !