اطباقي| وصفة وردة النوتيلا على طريقة Bosy Lolo

وصفة وردة النوتيلا على طريقة Bosy Lolo - عالمي‎: نضع الخميرة والسكر في ربع كوب الماء الدافئ ونقلب ويترك ليتفاعل,ينخل الدقيق ونضع باقي المكونات الجافه وتقلب ثم

اطباقي
25
40
حلويات
عالمي‎

وصفة وردة النوتيلا

طريقة التحضير
  1. نضع الخميرة والسكر في ربع كوب الماء الدافئ ونقلب ويترك ليتفاعل
  2. ينخل الدقيق ونضع باقي المكونات الجافه وتقلب ثم نضع محلول الخميره ثم البيضه والزيت ونصف كمية اللبن ونعجن ونزيد اللبن حسب احتياج العجينه
  3. نستمر في العجن لمدة 10 -15 دقيقه لتصبح العجينه لينه و ملساء
  4. تغطي و تترك العجينه في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى تتضاعف حجمها
  5. تقسم العجينة الى كور صغيرة كل 4 كور لصنع وردة
  6. نفرد ال 4 كور الى دوائر رفيعة متساوية الحجم
  7. ندهن بين كل طبقه نوتيلا ماعدا الطبقه الاخيره و تقفل الاطراف جيدا
  8. بفنجان قهوه صغير يوضع في المنتصف و نضغط برفق
  9. نقسم العجينة اربع اجزاء من الداخل ناحيه الفنجان الى الخارج
  10. نقسم كل ربع الى نصفين وكل نصف الى جزئين
  11. يصبح الربع مقسم الى 4 اجزاء
  12. ناخذ كل جزئين ونلف عكس بعض ونلقص الاطراف ببعض جيدا وهكذا
  13. ندهن الوجه بنسكافيه خفيف او بيضه مخفوقة بلبن
  14. توضع في الفرن حتى تحمر من الاسفل ثم نفتح الشوايه ليحمر الوجه

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !