اطباقي| وصفة ورق عنب تركي على طريقة Maryam Omar

وصفة ورق عنب تركي على طريقة Maryam Omar - العربي: ضعي الزيت في قدر ثم ضعي عليه البصل والأرز وكمية من الماء وانتظروا حتى نصف النضج.,ارفعوا  قدر الأرز من على ال

ورق عنب بلطريقة التركية .بلهناء والشفاء
اطباقي
1
1
أطباق جانبية
العربي

وصفة ورق عنب تركي

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

ورق عنب بلطريقة التركية .بلهناء والشفاء

طريقة التحضير
  1. ضعي الزيت في قدر ثم ضعي عليه البصل والأرز وكمية من الماء وانتظروا حتى نصف النضج.
  2. ارفعوا  قدر الأرز من على النار وأضيفوا  إليه صلصة الطماطم والزبيب والصنوبر والقرفة والشبت والبهارات والكمون والملح وقلبوه جيدا، واتركوه حتى يبرد.
  3. وبعدها قوموا بغسل ورق العنب بماء دافئ وابدءوا في وضع خلطة الأرز في منتصف كل ورقة ثم أغلقوها من الجانبين ولفوها على شكل اسطواني، وكرروا إلى أن تنتهوا من لف جميع الورقات، واحرصوا على أن تكون جميعا من نفس الحجم تقريبا.
  4. رصوا أصابع ورق العنب في قدر بحيث تكون متلاصقة جيدا، ثم ضعوا القدر على النار وأضيفوا حساء دجاج أو لحم أو خضراوات واتركيه على نار هادئة من 30 -45 دقيقة، حتى تمام النضج.
  5.  كما (يمكنكم إضافة المزيد من الماء عند الضرورة) ، ثم ضعوا ورق العنب في طبق التقديم، وزينوه بالليمون

التعليقات (4)

    الجمعة ١٧ / يونيو / ٢٠١٦
  • wed qahtani الجمعة ١٧ / يونيو / ٢٠١٦

    كيف اشوف طريقه التحضير

  • الإثنين ٢٠ / يونيو / ٢٠١٦
  • Sanaa Q الإثنين ٢٠ / يونيو / ٢٠١٦

    كيف اشوف الطريقه ؟

  • الجمعة ٢٤ / يونيو / ٢٠١٦
  • ام سعيد النهيان الجمعة ٢٤ / يونيو / ٢٠١٦

    ‏تسلم يدش😘😘😘😘😘

  • الإثنين ١٢ / يونيو / ٢٠١٧
  • moody mm الإثنين ١٢ / يونيو / ٢٠١٧

    الصراحة لذيذ الله يعطيك العافية

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !