اطباقي| وصفة البابا غنوج على طريقة فيديوهات اطباقي

وصفة البابا غنوج على طريقة فيديوهات اطباقي - العربي: يوخز رأس الباذنجان بالشوكة في عدة أماكن و يدخل الى الميكرويف ليشوى لمدة 7-9 دقائق,بعدها يوضع جانبا ليبرد

وصفة بابا غنوج أصلها من بلاد الشام تتعتبر من أهم المقبلات ، سهلة التحضير و لذيذة جدا
اطباقي
10
5
مقبلات
العربي

وصفة البابا غنوج

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

وصفة بابا غنوج أصلها من بلاد الشام تتعتبر من أهم المقبلات ، سهلة التحضير و لذيذة جدا

طريقة التحضير
  1. يوخز رأس الباذنجان بالشوكة في عدة أماكن و يدخل الى الميكرويف ليشوى لمدة 7-9 دقائق
  2. بعدها يوضع جانبا ليبرد قليلا
  3. يقص بالسكين و ترفع البذور من الداخل قدر المستطاع و توضع قطع الباذنجان المشوية في مصفاة لمدة عشر دقائق حتى تزول العصارة قليلا منها
  4. تضاف كل المكونات في الخلاط و تضرب جيدا حتى يصبح الخليط ناعما و متجانسا
  5. يسكب الخليط في صحن تقديم و يمسح وجه الصحن بالملعقة بشكل دائري
  6. يزين بالسمسم و زيت الزيتون و القليل من السماق
  7. ممكن تزيينه بالخيار و الفجل أو الكبيس

التعليقات (11)

    الإثنين ٢٥ / يوليو / ٢٠١٦
  • Hadeer Mohmmed الإثنين ٢٥ / يوليو / ٢٠١٦

    لايك

  • الإثنين ٢٥ / يوليو / ٢٠١٦
  • دفاعية وافتخر الإثنين ٢٥ / يوليو / ٢٠١٦

    طريقة روعة

  • الإثنين ٢٥ / يوليو / ٢٠١٦
  • الورده البيضاء..... أبوحاتم الإثنين ٢٥ / يوليو / ٢٠١٦

    شي لذيذ

  • الجمعة ٢٨ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • Mimi Mounib الجمعة ٢٨ / أكتوبر / ٢٠١٦

    😍😍😍😍

  • السبت ٢٥ / فبراير / ٢٠١٧
  • مريم الطائي السبت ٢٥ / فبراير / ٢٠١٧

    😙😚👌👍

  • السبت ٢٥ / فبراير / ٢٠١٧
  • حنوشه ❤ السبت ٢٥ / فبراير / ٢٠١٧

    👍

  • الأحد ٢٦ / فبراير / ٢٠١٧
  • امة الغفار الأحد ٢٦ / فبراير / ٢٠١٧

    الطحينه مو متوفره كيف ممكن اعوضها

  • الإثنين ٢٧ / فبراير / ٢٠١٧
  • فيديوهات اطباقي الإثنين ٢٧ / فبراير / ٢٠١٧

    صديقتي امة الغفار يمكنك تحضير الطحينة منزليا بطحن كوب من السمسم واضافة عليه كوب طحين و ثلاث أرباع كوب زيت نباتي :)

  • الأحد ١٤ / مايو / ٢٠١٧
  • Ŋ๑๑Ꭱ Ŋ๑๑Ꭱ الأحد ١٤ / مايو / ٢٠١٧

    تسلم الايـادي الحلوة

  • الأحد ٠٤ / يونيو / ٢٠١٧
  • Lena Alshamek الأحد ٠٤ / يونيو / ٢٠١٧

    جميل جداا تسلم ايدك وصفة سهلة ورائعة

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !