اطباقي| وصفة البوظة العربية على طريقة أساسيات الطبخ

وصفة البوظة العربية على طريقة أساسيات الطبخ - العربي: في طنجرة على النار نغلي الحليب مع السكر و ملون الطعام الأخضر مع إستمرار تقليبه حتى يذوب السكر,نضيف القشطة

اطباقي
15
300
حلويات
العربي

وصفة البوظة العربية

طريقة التحضير
  1. في طنجرة على النار نغلي الحليب مع السكر و ملون الطعام الأخضر مع إستمرار تقليبه حتى يذوب السكر
  2. نضيف القشطة و نقلبها جيداً لتمتزج مع باقي المكونات ثم نضيف السحلب و المستكة و الفانيلا
  3. نرفع المزيج عن النار و نتركه يبرد قليلاً
  4. نضع مزيج البوظة بوعاء ذو غطاء و نحكم إغلاقه و نضع الوعاء بالفريزر مع إستمرار تقليبه كل 15 – 20 دقيقة لتحصلي على بوظة عربية بقوام أملس دون أي تكتلات
  5. نخرج البوظة من الفريزر و نفردها على نايلون على شكل مستطيل ثم نشكلها على شكل رول إسطواني مع إحكام تغليفه بالنايلون
  6. ندخل رول البوظة العربية الفريزر مدة 30 دقيقة تقريباً حتى يجمد و يتماسك
  7. نخرج رول البوظة من الفريزر و نتخلص من النايلون ثم نمرر رول البوظة على الفستق الحلبي المفروم حتى يتغطى الرول بالكامل
  8. نغلف رول البوظة بالنايلون و ندخله الفريزر حتى يجمد و يتماسك
  9. يقدم و صحتين و عافية

التعليقات (3)

    الأربعاء ١٦ / نوفمبر / ٢٠١٦
  • stake Abdullah Hwaimel الأربعاء ١٦ / نوفمبر / ٢٠١٦

    أنت كفينك يا اساسيات الطبخ

  • الأربعاء ١٦ / نوفمبر / ٢٠١٦
  • stake Abdullah Hwaimel الأربعاء ١٦ / نوفمبر / ٢٠١٦

    أنت وش اسمك يا اساسيات الطبخ

  • الجمعة ٠٦ / يناير / ٢٠١٧
  • masa Mansour الجمعة ٠٦ / يناير / ٢٠١٧

    ازاي ازاي ازاي ازاي

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !