اطباقي| وصفة البيتيفور على طريقة أساسيات الطبخ

وصفة البيتيفور على طريقة أساسيات الطبخ - فرنسي: في الخلاط الكهربائي نخفق الزبدة مع السكر جيداً حتى نحصل على مزيج كريمي فاتح اللون,نضيف البيض بالتدريج و الفان

اطباقي
25
40
حلويات
فرنسي

وصفة البيتيفور

طريقة التحضير
  1. في الخلاط الكهربائي نخفق الزبدة مع السكر جيداً حتى نحصل على مزيج كريمي فاتح اللون
  2. نضيف البيض بالتدريج و الفانيلا مع إستمرار الخفق
  3. نضيف الطحين بالتدريج و نستمر بالخفق حتى يمتزج الطحين مع باقي المكونات
  4. نضع مزيج البيتيفور في كيس الكريمة
  5. نضغط على كيس الكريمة لنشكل حبات البيتيفور في صينية الفرن
  6. ندخل الصينية الفرن الحامي على درجة حرارة 180 مدة 20 -25 دقيقة حتى تنضج العجينة و تحصل على اللون الذهبي
  7. نخرج حبات البيتيفور من الفرن و نتركها تبرد
  8. نطابق قاعدة حبتي بيتيفور بنفس الشكل و الحجم على بعضهما ثم ندهن قاعدة إحدى الحبات بالمربى
  9. نلصق قاعدتي حبات البيتيفور ببعضهما مع الضغط قليلاً على الحبات ليخرج القليل من المربى على حواف الحبات
  10. نمرر حبات البيتيفور على حبات السبرينكيلز الملونة أو سبرينكيلز الشوكولاتة او برش جوز الهند أو المكسرات المطحونة
  11. نترك حبات البيتيفور جانباً ليجف المربى قليلاً و يتماسك مع حبات السبرينكيلز
  12. تقدم و صحتين و عافية

التعليقات (12)

    الأربعاء ٣١ / أغسطس / ٢٠١٦
  • Yasemin ALamery الأربعاء ٣١ / أغسطس / ٢٠١٦

    650 جم يعني كم كوب

  • الأربعاء ٣١ / أغسطس / ٢٠١٦
  • ريم مغفوري الأربعاء ٣١ / أغسطس / ٢٠١٦

    راعه

  • الأربعاء ٣١ / أغسطس / ٢٠١٦
  • Ghand 💎 الأربعاء ٣١ / أغسطس / ٢٠١٦

    😘😘😘

  • الأربعاء ٣١ / أغسطس / ٢٠١٦
  • زهرة النرجس الأربعاء ٣١ / أغسطس / ٢٠١٦

    تشهي بس ياريت بتوضحي المقادير

  • الخميس ٠١ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • فيديوهات اطباقي الخميس ٠١ / سبتمبر / ٢٠١٦

    احبائي ساوضح لكم المقادير بالكوب .

  • الخميس ٠١ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • فيديوهات اطباقي الخميس ٠١ / سبتمبر / ٢٠١٦

    ٦٥٠ جم طحين تعادل ٢ كوب ونصف , اما ال ٥٠٠ جرام زبدة تعادل ٢ كوب , اما بالنسبة للسكر فهو ١كوب واحد فقط

  • الخميس ٠١ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • زهرة النرجس الخميس ٠١ / سبتمبر / ٢٠١٦

    شكرا على التوضيح

  • الخميس ٠١ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • gala.a القحطاني الخميس ٠١ / سبتمبر / ٢٠١٦

    واو

  • الجمعة ٠٢ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • Lover life ♡ الجمعة ٠٢ / سبتمبر / ٢٠١٦

    روووووعه

  • السبت ٠٣ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • Lutfi Elugazi السبت ٠٣ / سبتمبر / ٢٠١٦

    كثير حلووو

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !