اطباقي| وصفة القرنبيط المقلي على طريقة Neven Mansour

وصفة القرنبيط المقلي على طريقة Neven Mansour - عالمي‎: نغلي المية كتير زي مياه سلق المكرونة ,و نفرك النعناع الناشف و الكمون فيها,نقطع شجيرات القرنبيطة و ننزل ب

سوبر سوبر كرانشي
اطباقي
10
15
أطباق جانبية
عالمي‎

وصفة القرنبيط المقلي

طريقة التحضير
  1. نغلي المية كتير زي مياه سلق المكرونة ,و نفرك النعناع الناشف و الكمون فيها
  2. نقطع شجيرات القرنبيطة و ننزل بيها في المية و نسيبها تقريبا 4 دقايق عشان مش يتهري
  3. حتى نعرف انه كدة تمام نيجي من عند الفرع من تحت و نغرس سكينة او شوكة لو دخلت يبقى كدة خلاص نشيله ننزله في مصفاة
  4. لتحضير خليط القلي, هنحط كل المقاديير في الخلاط ما عدا الكزبرة و نخليطها كويس جدا
  5. بعد ما تختلط كلها ننزلها في طبق غويط و ننزل عليها بالكزبرة المفرومة
  6. نسخن الزيت غزير
  7. ناخد شجيرات القرنبيط اللي سلقناها و ننزل بيها في خليط القلي و ننزل بيها في الزيت تتحمر من كل الجهات و الف الف الف هنا يارب
  8. ملحوظة : خليط القلي بيكون يشبه خليط الكيك تقريبا او اخف منه درجة بس فممكن تحتاجي تزودي دقيق او سوائل عشان توصليه لدرجة السمك المطلوب

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !