اطباقي| وصفة تشيز كيك على طريقة وصفات ب ٣ مكونات

وصفة تشيز كيك على طريقة وصفات ب ٣ مكونات - اليوناني: في وعاء نفصل صفار البيض عن البياض,في الخلاط الكهربائي نخفق الجبنة الكريمية لمدة 2 دقيقة,نضيف الحليب المكث

اطباقي
50
75
حلويات
اليوناني

وصفة تشيز كيك

طريقة التحضير
  1. في وعاء نفصل صفار البيض عن البياض
  2. في الخلاط الكهربائي نخفق الجبنة الكريمية لمدة 2 دقيقة
  3. نضيف الحليب المكثف المحلى مع إستمرار الخفق
  4. نضيف صفار البيض للمزيج و نخفق حتى يتضاعف حجم المزيج و نحصل على مزيج أملس
  5. في وعاء آخر نخفق بياض البيض لمدة 5 دقائق حتى يتكاثف
  6. نضيف بياض البيض بالتدريج لمزيج صفار البيض و نقلب بحذر حتى تتجانس المكونات
  7. نوزع المزيج في قالب تشيز كيك مدهون بالزبدة ثم نضع القالب في صينية
  8. نملأ الصينية بالماء الساخن بحيث تغطي كمية الماء ثلث إرتفاع القالب(حمام مائي)
  9. ندخل الصينية و القالب الفرن الحامي على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 50 دقيقة حتى ينضج المزيج و يتماسك
  10. نخرج التشيز كيك من الفرن و نتركه يبرد لمدة 1 ساعة
  11. يقدم بارداً و صحتين و عافية

التعليقات (3)

    الأحد ٠٩ / أبريل / ٢٠١٧
  • سمر محمد الأحد ٠٩ / أبريل / ٢٠١٧

    روعه كثير بتشهي

  • الثلاثاء ٠٢ / مايو / ٢٠١٧
  • 🎀Halaoa Beauty🎀 الثلاثاء ٠٢ / مايو / ٢٠١٧

    تينن عفواً

  • الثلاثاء ٠٢ / مايو / ٢٠١٧
  • 🎀Halaoa Beauty🎀 الثلاثاء ٠٢ / مايو / ٢٠١٧

    يتين

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !