اطباقي| وصفة خبز التورتيلا على طريقة عايشة يونس

وصفة خبز التورتيلا على طريقة عايشة يونس - مكسيكي: 1. نضع الطحين والباكينج باودر والملح نخلطهم مع بعض ثم نضع الزيت ونحرك جيداً حتى تتجانس مع الطحين. ,2. نضيف ما

اطباقي
15
60
اساسيات
مكسيكي

وصفة خبز التورتيلا

طريقة التحضير
  1. 1. نضع الطحين والباكينج باودر والملح نخلطهم مع بعض ثم نضع الزيت ونحرك جيداً حتى تتجانس مع الطحين.
  2. 2. نضيف ماء العجن (الكمية حسب الحاجه) ونعجنها لحتى تتشكل عجينه متماسكه.
  3. 3. نقطع العجينة لقطع بحجم حبة الليمون و نضعها بصينبه مرشوشه بالطحين.
  4. 4. نترك العجينة ترتاح مدة ساعه ثم نفرها بالشوبك مع رشة طحين أثناء الرق حتى لا تلتصق .
  5. 5. نشوي الأرغفة على الصاج.
  6. 6. نملأها بحشو الشاورما او دجاج مسخن او اي حشوه مفضلة .
  7. 7. نشوي خبز التورتيلا بعد ملؤها بالحشو على الصاج .
  8. 8. تقدم.
  9. وبالعوافي

التعليقات (2)

    السبت ٢٠ / فبراير / ٢٠١٦
  • Jehad Aqel السبت ٢٠ / فبراير / ٢٠١٦

    شكرا ع الوصفة . بس ياريت تضيفي كميات المكونات

  • السبت ٢٠ / فبراير / ٢٠١٦
  • Ibrahim Tibi السبت ٢٠ / فبراير / ٢٠١٦

    Uuu

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !