اطباقي| وصفة داوود باشا على طريقة أساسيات الطبخ

وصفة داوود باشا على طريقة أساسيات الطبخ - تركي‎: في محضرة الطعام نفرم اللحم مع البصل المفروم,نتبل مزيج اللحم و البصل بالملح و الفلفل و البهارات و القرفة و الهي

اطباقي
30
25
اساسيات
تركي‎

وصفة داوود باشا

طريقة التحضير
  1. في محضرة الطعام نفرم اللحم مع البصل المفروم
  2. نتبل مزيج اللحم و البصل بالملح و الفلفل و البهارات و القرفة و الهيل و نعجن المزيج جيداً
  3. نشكل مزيج اللحم على شكل كرات بحجم مناسب
  4. في مقلاة على النار نحمي الزيت النباتي و نقلب كرات اللحم حتى تتحمر
  5. نرفع اللحم عن النار و بنفس المقلاة نقلب شرائح البصل حتى تذبل
  6. نضيف الطماطم و صلصة الطماطم و نتبل بالملح و الفلفل و نتركها حتى تذبل قليلاً
  7. نضيف كرات اللحم لصلصة الطماطم و نغطي الطنجرة و نتركها على النار حتى تنضج المكونات
  8. نرفع الداوود باشا عن النار و نزينها بالصنوبر المقلي
  9. تقدم مع الأرز الأبيض
  10. صحتين و عافية

التعليقات (1)

    الأربعاء ١٥ / مارس / ٢٠١٧
  • Maissoune 88 الأربعاء ١٥ / مارس / ٢٠١٧

    mmm 😋😋😋🍅🍖

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !