اطباقي| وصفة كيكة الأناناس على طريقة سعاد النمس (الست عسلية)

وصفة كيكة الأناناس على طريقة سعاد النمس (الست عسلية) - عالمي‎: نذوب السكر فى مقلاه على النار وعندما يذوب ننزل عليه بالزبده ونقلب , ثم نصب الكراميل فى قالب الكي

اطباقي
40
15
حلويات
عالمي‎

وصفة كيكة الأناناس

طريقة التحضير
  1. نذوب السكر فى مقلاه على النار وعندما يذوب ننزل عليه بالزبده ونقلب , ثم نصب الكراميل فى قالب الكيك وهو ساخن ونحاول فرده فى كل قاع القالب
  2. ثم ننتظر حتى تهدا ونرص شرائح الاناناس وبداخل كل شريحه حبة كريز ونرش الاماكن الخاليه بعين الجمل
  3. ثم نخلط الدقيق مع الباكينج بودر ثم نخلط السكر والزيت جيدا ثم البيض واحده تلو الاخرى مع الخلط ثم الفانيليا ثم ننزل عليه بالدقيق تدريجى مع الخلط
  4. نصب الخليط فى قالب الكيك وندخله فرن سابق اشعاله على حراره 180 درجه وعلى الرف الاوسط مدة نصف ساعه ونختبر النضج وفى حالة عدم النضج نهدى الحراره الى 170 او 160 وننتظر 10 دقائق اخرى
  5. تخرج الكيك فى مكان غير مهوى وننتظر حتى تهدا تماما ثم نقلبها بحرص فى طبق التقديم والف هنا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !