اطباقي| وصفة أرز بالمكسرات على طريقة أمنية أبو عمارة

وصفة أرز بالمكسرات على طريقة أمنية أبو عمارة - العربي: في قدر على النار نضيف الزبدة والسكر ونقوم بتقليب السكر بواسطة مضرب يدوي ونستمر بالتقليب حتى يذوب السكر و

اطباقي
25
20
اطباق رئيسية
العربي

وصفة أرز بالمكسرات

طريقة التحضير
  1. في قدر على النار نضيف الزبدة والسكر ونقوم بتقليب السكر بواسطة مضرب يدوي ونستمر بالتقليب حتى يذوب السكر ونحصل على اللون البني
  2. بعدها نضيف الماء المغلي والملح والفلفل اﻻسود وبهارات البرياني
  3. نترك الماء يغلي لمدة 2 دقيقة مع البهارات ثم نضيف اﻻرز
  4. نخفض النار بعد غليان الماء حتى تمام النضج
  5. نقوم بسلق اللوز ونزع قشرته ونقسمه إلى نصفين ويحمر مع الزبيب في قليل من الزبدة
  6. بعد تمام النضج يوضع اﻻرز في طبق التقديم ويزين باللوز والزبيب

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !