اطباقي| وصفة إنكيلادا الروبيان على طريقة وصفات مأكولات بحرية

وصفة إنكيلادا الروبيان على طريقة وصفات مأكولات بحرية - مكسيكي: في طنجرة على النار نحمي الزيت النباتي و نقلب البصل و الهلابينو و الطماطم حتى تذبل,في وعاء نمز

اطباقي
20
15
اطباق رئيسية
مكسيكي

وصفة إنكيلادا الروبيان

طريقة التحضير
  1. في طنجرة على النار نحمي الزيت النباتي و نقلب البصل و الهلابينو و الطماطم حتى تذبل
  2. في وعاء نمزج كريمة الطبخ مع الكريمة الحامضة و الثوم و بهار الكايان و الفلفل الأحمر الحريف و الكمون و نتبل بالملح و نقلب جيداً
  3. نضيف مزيج الكريمة على الخضار بالطنجرة و نقلب لتمتزج المكونات
  4. نضيف الروبيان و نقلب و نترك المكونات على نار متوسطة حتى ينضج الروبيان
  5. نفرد أرغفة التورتيلا و نوزع كمية مناسبة من الجبنة في وسط كل رغيف
  6. نوزع كمية مناسبة من مزيج الكريمة و الروبيان في وسط كل رغيف تورتيلا مع الأخذ بعين الإعتبار تصفية الخضار و الروبيان من الكريمة و أخذ كمية قليلة من الصلصة فقط
  7. نلف أرغفة التورتيلا لتصبح على شكل رول أسطواني
  8. نرتب أرغفة التورتيلا المحشوة في صينية مدهونة بالزيت
  9. نوزع باقي مزيج صلصة الكريمة و الخضار و الروبيان على أرغفة التورتيلا بالصينية
  10. نوزع باقي كمية الجبنة المبروشة على سطح الأرغفة و الصلصة بالصينية
  11. ندخل الصينية الفرن الحامي على درجة حرارة 180 مدة 15 - 18 دقيقة
  12. تقدم مباشرة و صحتين و عافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !