اطباقي| وصفة الأرز الأصفر على طريقة أساسيات الطبخ

وصفة الأرز الأصفر على طريقة أساسيات الطبخ - عالمي‎: نغسل الأرز و ننقعه في كمية من الماء مدة 30 دقيقة ثم نصفيه جيداً من الماء,في طنجرة على النار نحمي زيت الزيتو

اطباقي
30
30
اساسيات
عالمي‎

وصفة الأرز الأصفر

طريقة التحضير
  1. نغسل الأرز و ننقعه في كمية من الماء مدة 30 دقيقة ثم نصفيه جيداً من الماء
  2. في طنجرة على النار نحمي زيت الزيتون و نقلب الأرز بالزيت مدة 1- 2 دقيقة تقريباً
  3. نتبل الأرز بالملح و الكركم و نقلب لتمتزج المكونات
  4. نغمر الأرز بكمية مرق الدجاج (يمكن إستبداله بالماء أو مرق اللحم أو الخضار)
  5. نغطي الأرز و نتركه على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي
  6. نخفف الحرارة و نتركه على نار هادئة حتى يجف ماء الطهي و ينضج الأرز
  7. يقدم و صحتين و عافية

التعليقات (2)

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !