اطباقي| وصفة الأرز المشخول على طريقة أساسيات الطبخ

وصفة الأرز المشخول على طريقة أساسيات الطبخ - الخليجي: في طنجرة على النار نضع كمية من الماء و نتركها حتى تغلي,نضيف ملعقتين زيت و ملح لكمية الماء المغلي,نضيف الأ

اطباقي
13
30
اساسيات
الخليجي

وصفة الأرز المشخول

طريقة التحضير
  1. في طنجرة على النار نضع كمية من الماء و نتركها حتى تغلي
  2. نضيف ملعقتين زيت و ملح لكمية الماء المغلي
  3. نضيف الأرز و الهيل و القرفة و اللومي و كبش القرنفل
  4. نترك الأرز يغلي على نار عالية لمدة 6- 8 دقائق
  5. نرفع الأرز عن النار و نصفيه من ماء السلق
  6. نغسل الأرز بالماء البارد جيداً و نصفيه
  7. في طنجرة على النار نضع باقي كمية الزيت و الأرز المشخول و الزعفران
  8. نغطي الطنجرة و نتركها على النار مدة 3 - 5 دقائق حتى تأخذ حبات الأرز لون الزعفران
  9. و صحتين و عافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !