اطباقي| وصفة الأرز باللومي على طريقة الشيف محسن المعموري

وصفة الأرز باللومي على طريقة الشيف محسن المعموري - الخليجي: نغسل الأرز و ننقعه بالماء مدة 15 دقيقة,في طنجرة على النار نقلب البصل حتى يذبل,نكسر حبات اللومي ثم ن

اطباقي
30
15
اطباق رئيسية
الخليجي

وصفة الأرز باللومي

طريقة التحضير
  1. نغسل الأرز و ننقعه بالماء مدة 15 دقيقة
  2. في طنجرة على النار نقلب البصل حتى يذبل
  3. نكسر حبات اللومي ثم نقلبها مع البصل قليلاَ ثم نضيف الكاري و الكركم و نقلبهم جيداَ
  4. نضيف الأرز بعد تصفيته من ماء النقع و نتبله بالملح
  5. نغمر الأرز بكمية الماء و نتركه حتى يغلي ثم نقلل حرارة النار و نتركه ينضج على نار هادئة
  6. يمكن عمل خلطة من الشعيرية و البطاطا لتقديمها مع الأرز
  7. يسكب في طبق التقديم
  8. يقدم
  9. و صحتين و عافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !