اطباقي| وصفة الارزالاسبانى بالدجاج والسجق على طريقة آية كيوان

وصفة الارزالاسبانى بالدجاج والسجق على طريقة آية كيوان - الاسباني: يوضع الزيت في طنجرة كبيرة ويقلى فيها الدجاج والبصل والثوم والسجق بسرعة حتى تكتسب لوناً بنياً

اطباقي
45
20
اطباق رئيسية
الاسباني

وصفة الارزالاسبانى بالدجاج والسجق

طريقة التحضير
  1. يوضع الزيت في طنجرة كبيرة ويقلى فيها الدجاج والبصل والثوم والسجق بسرعة حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً.
  2. تضاف البابريكا ومسحوق الكاري والملح والفلفل والفلفل الأخضر والأرز، وتحرك جميعها جيداً بملعقة خشبية.
  3. يضاف الماء البارد ويضاف الزعفران والبازلاء الخضراء، ثم تغطى طنجرة.
  4. وعندما تغلى وتتشرب الماء، تطهى جميعاً في فرن حرارته 300 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة.
  5. بعد 30 دقيقة، يرفع الغطاء وتستكمل عملية طهي الأرز الأسباني في الفرن لمدة 15 دقيقة أخرى على حرارة 200 درجة فهرنهايت.
  6. وصحة وهنا.

التعليقات (2)

    الأربعاء ٢٢ / يونيو / ٢٠١٦
  • abdo samer الروبي الأربعاء ٢٢ / يونيو / ٢٠١٦

    أجمل سجك اكلتة في حباتي

  • الخميس ٢١ / يوليو / ٢٠١٦
  • Madame Zaghou الخميس ٢١ / يوليو / ٢٠١٦

    ما هو السجق؟

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !