اطباقي| وصفة البسبوسة بالقشطة على طريقة الشيف نيفين عباس

وصفة البسبوسة بالقشطة على طريقة الشيف نيفين عباس - العربي: لتحضير القشطة, يقلب الحليب مع النشا ويوضع علي النار مع السكر مع إستمرار التقليب., تضاف القشطة له وت

اطباقي
20
15
حلويات
العربي

وصفة البسبوسة بالقشطة

طريقة التحضير
  1. لتحضير القشطة, يقلب الحليب مع النشا ويوضع علي النار مع السكر مع إستمرار التقليب.
  2. تضاف القشطة له وتقلب لمدة دقيقة.
  3. ترفع القشطة من علي النار وتترك لتبرد.
  4. لتحضير الشربات, تضاف جميع المكونات علي النار ماعادا ماء الزهر وتترك لمدة 20 دقيقة.
  5. ترفع من علي النار ويضاف لها ماء الزهر وتقلب ثم تترك جانباً.
  6. لتحضير البسبوسة, في أناء يخلط السميد مع السكر والفانيليا جيداً .
  7. يضاف الحليب إلي الشربات ويقلب جيداً ثم يضاف لخليط السميد ويقلب جيداً لمدة 5 دقائق.
  8. تدهن صينية مربعة بالطحينة ثم يضاف نصف خليط البسبوسة لها.
  9. توضع القشطة فوق البسبوسة ثم تغطي بنصف خليط البسبوسة الاخر.
  10. تخبز في فرن متوسط الحرارة حتي تصبح ذهبية اللون.
  11. تسقي فور خروجها بالشربات الساخن وتزين بالفستق.
  12. تترك لتبرد تماماً قبل التقطيع ثم تقطع مربعات وتقدم.
  13. وصحتين وعافية

التعليقات (4)

    الخميس ١٦ / يونيو / ٢٠١٦
  • ام عمار الخميس ١٦ / يونيو / ٢٠١٦

    نصييييييحه ردوا بالكم تجربوها راهي يعععععععععععع حسبي الله فيك خصارت القشده

  • الأربعاء ٢٢ / يونيو / ٢٠١٦
  • الشيف نيفين عباس الأربعاء ٢٢ / يونيو / ٢٠١٦

    اختي في الله ام عمار اعتذر لك عن خسارتك وارجوا توضيح ماهي المشكلة اللي قابلتك

  • الأحد ٢٣ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • naif faisal الأحد ٢٣ / أكتوبر / ٢٠١٦

    لو سمحتي قشطة شووو نوعها

  • الثلاثاء ٠٦ / يونيو / ٢٠١٧
  • Deme Omar الثلاثاء ٠٦ / يونيو / ٢٠١٧

    بالعكس القشطة جيده ولكن كمية السميد المفروض تكون اكتر شويه

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !