اطباقي| وصفة الجلاش باللحمة على طريقة nada said

وصفة الجلاش باللحمة على طريقة nada said - العربي: نضع معلقة زيت ومعلقة سمن فى اناء ونصع فيه البصلة المفرومة واللحمة والبهارات السابقة الى أن يتغير لون اللحمة,

اطباقي
30
15
أطباق جانبية
العربي

وصفة الجلاش باللحمة

طريقة التحضير
  1. نضع معلقة زيت ومعلقة سمن فى اناء ونصع فيه البصلة المفرومة واللحمة والبهارات السابقة الى أن يتغير لون اللحمة
  2. نضع صلصة الطماطم الى أن تتسبك جيداويكون قوامها غليظ ثم تطفئ النار عليها وتغطى
  3. الجلاش نقسمة على قسمين ندهن الصينية بالزيت ونضع ورقة من الجلاش ثم ندهن مره اخرى بالزيت ونضع ورقة من الجلاش الى أن ينفذ الجزء الاول من الجلاش
  4. نضع عصاج اللحمة ونفرد علية الجبنة ونضع الجلاش مرة اخرة على نفس الطريقة ويقطع مربعات
  5. يوضع علية كوب اللبن مع البيضة والملح والفلفل الاسمر
  6. يدخل الفرن على درجة حرارة عالية الى أن يحمر ثم يقدم

التعليقات (1)

    الثلاثاء ٢٩ / نوفمبر / ٢٠١٦
  • عشق اليالي الثلاثاء ٢٩ / نوفمبر / ٢٠١٦

    رووووووووووعة يجنن شكلها 😍 😍

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !