اطباقي| وصفة الحمص بالطحينية على طريقة إيمان المقيد

وصفة الحمص بالطحينية على طريقة إيمان المقيد - العربي: 1. نضع الحمص والماء في الخلاط أو محضرة الطعام (يراعى أن يكون كمية الماء اقل من الحمص حتى لايصبح شبه سائ

اطباقي
0
30
مقبلات
العربي

وصفة الحمص بالطحينية

طريقة التحضير
  1. 1. نضع الحمص والماء في الخلاط أو محضرة الطعام (يراعى أن يكون كمية الماء اقل من الحمص حتى لايصبح شبه سائل ). يخلط.
  2. 2. واذا احتاج ماء نزيد قليلا لسهولة الخلط إلى أن يصبح ناااعم جدااا ثم تضاف الطحينة وعصير الليمون والملح ويمكن اضافة مكعبين ثلج ويخلط حتى يصبح لون الحمص فاااتح وابيض قوامه ثقيل ويصبح جاهز ويقدم .
  3. 3. يقدم باارد يضع بالطبق ويشكل بالملعقة ويزيين بالبقدونس المفروم وحبات الحمص المسلوق وزيت الزيتون ودقة الفلفل الأخضر الحار ورشة سماق أو بابريكا أو كمون مطحون حسب الرغبة.
  4. وصحتين وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !