وصفة الحمص المحمص بالفرن

579e92615f480.jpeg

الف عافيه

طريقة التحضير

  • ١ نحمي الفرن على 210 درجة مئوية، ونفرش الصينية بورق القصدير
  • ٢ نجفف الحمص جيداً من أي سوائل ونتخلص من القشور الواضحة
  • ٣ نمزج الحمص مع زيت الزيتون و نقلب جيداً
  • ٤ نضيف التوابل و نقلب حتى تغطي الحمص كله
  • ٥ نضع الحمص في الصينية و ندخله الفرن لمدة 15 دقيقة
  • ٦ نقلب الحمص في الصينية و ندخله الفرن لمدة 15 دقيقة أخرى
  • ٧ نطفئ الفرن و نترك الصينية بالداخل لمدة 15 دقيقة
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٥ دقيقة
  • تكفي ل ٣

المكونات

  • 3 كوب حمص مسلوق
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1ملعقة صغيرة كاري
  • 1 ملعقة صغيرة غارام ماسالا
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى