اطباقي| وصفة الخبز المصرى على طريقة Queen A

وصفة الخبز المصرى على طريقة Queen A - المصري: فى العجان نخلط الدقيق والسكر والخميره والرده,تضاف الماء تدريجيا,يضاف الملح وتعجن لمده خمسة دقائق على ان تكون العج

اطباقي
6
60
اساسيات
المصري

وصفة الخبز المصرى

طريقة التحضير
  1. فى العجان نخلط الدقيق والسكر والخميره والرده
  2. تضاف الماء تدريجيا
  3. يضاف الملح وتعجن لمده خمسة دقائق على ان تكون العجينه لينه نوعا ما
  4. تغطى وتترك تخمر 30 دقيقه
  5. تشكل ارغفه بمساعدة الدقيق والرده وتوضع الارغفه على صاج فرن مرشوش بالرده
  6. نضع على الوجه رشة ماء وقليل من الرده ويغطى الصاج ويترك يخمر 30 دقيقه اخرى
  7. يوضع فى فرن ساخن جدا على اعلى حراره لمده 6 دقائق وبعد خروجه يترك يبرد على شبكه
  8. وبالهنا والشفا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !